Uma Autentica Cervejaria Novaiorquina

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Dois conhecidos empreendedores novaiorquinos, Jonathan Butler e Eric Demby inauguraram em agosto de 2014 no Brooklin a Berg'n, uma bem pensada mistura de restaurante e cervejaria, com generosos 9 mil m2 e instalada em dois prédios antigos, uma antiga garagem e uma oficina especializada em Studebakers, reformulados pela Selldorf Architects.

Concebido para ser o ponto de encontro da comunidade criativa ao redor do Brooklin, o Berg’n é um espaço com diferentes funções ao longo do dia, do almoço ao happy hour que se estende noite a dentro.

A arquiteta alemã baseada em NY, Annabelle Selldorf trouxe uma visão moderna e atemporal para o conceito de cervejaria, fugindo completamente á tendência temática e/ou folclórica de suas similares. Com um projeto limpo, funcional e industrial, Selldorf criou uma cervejaria contemporânea com a cara de NY.

Fotos: Jonathan Chesley

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